Steak Tempe Saus Lada Hitam #SelasaBisa

#.16 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Masak Ringkas Utk Yg Sibuk
Ternyata tempe bisa dimasak ala" steak lho & enak pula. Ada beberapa fakta unik ttg tempe, yg saya dpt dr mbah google, antara lain:
1. Tempe merupakan makanan sehat yg mengandung protein paling lengkap & mengandung semua asam amino esensial
2. Tempe merupakan makanan vegetarian pengganti daging
3. Beberapa Kuliner di Indonesia memasukkan Tempe sebagai bahan utamanya, misalnya: Burger Tempe, Tempe Teriyaki, Lasagna Tempe, dll
4. Di beberapa negara lain, harga Tempe bisa 3-4 x lipat harga daging (Masya Allah 😬)
Masih banyak lg fakta" lainnya ttg Tempe. Tambah seneng dech maem Tempe.....
#BikinRamadhanBerkesan
Source: Bunda Ei... Ma'acih Bun 😘
Steak Tempe Saus Lada Hitam #SelasaBisa
#.16 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Masak Ringkas Utk Yg Sibuk
Ternyata tempe bisa dimasak ala" steak lho & enak pula. Ada beberapa fakta unik ttg tempe, yg saya dpt dr mbah google, antara lain:
1. Tempe merupakan makanan sehat yg mengandung protein paling lengkap & mengandung semua asam amino esensial
2. Tempe merupakan makanan vegetarian pengganti daging
3. Beberapa Kuliner di Indonesia memasukkan Tempe sebagai bahan utamanya, misalnya: Burger Tempe, Tempe Teriyaki, Lasagna Tempe, dll
4. Di beberapa negara lain, harga Tempe bisa 3-4 x lipat harga daging (Masya Allah 😬)
Masih banyak lg fakta" lainnya ttg Tempe. Tambah seneng dech maem Tempe.....
#BikinRamadhanBerkesan
Source: Bunda Ei... Ma'acih Bun 😘
Cara Membuat
- 1
Kukus Tempe 15 menit, lalu angkat. Selagi panas haluskan
- 2
Campurkan Tempe dgn bumbu halus & tepung terigu, aduk rata lalu tambahkan telor, aduk rata kembali
- 3
Bentuk adonan Tempe menjadi bulat pipih lalu panggang di Teflon dgn sedikit margarin hingga kedua sisi matang
- 4
Saus Lada Hitam: Tumis bawang putih & bawang Bombay sampai harum lalu tuangkan air secukupnya. Kemudian tambahkan bahan" lainnya lalu masak sampai mengental. Koreksi rasa
- 5
Sajikan steak Tempe dgn pelengkapnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar