Tumis tulang asin jambal

Name: Tumis tulang asin jambal
Yield: ±4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang asin jambal; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm cabe giling; 1 buah cabe merah; 4 lbr daun jeruk; 1 buah tomat; 1 ruas laos; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu ayam; 1 sdm gula putih; 2 btg daun bawang; Sedikit minyak untuk menumis; 200 ml air

Rharha Devierra @cook_12605441

Purwakarta

Awal puasa jalan" ke pasar trus ada yg beli tulang asin jambal...ehh ikutan latah beli d masak cm d tumis suami ketagihan kata nya enak... Ehh tadi pagi suami k pasar sendiri beli lg tulang jambal😂😂...ok deehh d masakin lgi demi suami ku😂

Lebih banyak

Tumis tulang asin jambal

Rharha Devierra @cook_12605441

Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

±4 porsi

1/2 kgtulang asin jambal
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmcabe giling
1 buahcabe merah
4 lbrdaun jeruk
1 buahtomat
1 ruaslaos
1 sdmkecap manis
1/2 sdtkaldu ayam
1 sdmgula putih
2 btgdaun bawang
Sedikitminyak untuk menumis
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Cuci tulang asin jambal bilas smpe 3 x biar berkurang asin nya..rendam 1 jam
2

Iris halus bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah sisih kan
3

Panas kan minyak tumis bumbu masukan cabe giling, daun jeruk, laos klo dah wangi masukan tulang asin jambal tumis sebentar
4

Masukan air, kecap manis, kaldu, gula biar kan sampai air sedikit menyusut
5

Masukan irisan daun bawang aduk sebentar sajikan.. Selamat mencoba