Udang Mentega
Cookmark cumi sambal pete dari resep kak susan . Tiba di pasar cumi habis. Baru restock seluruh pedagang besok. Akhirnya beli udang. Saya dapat resep juga dari cookpad kak Susan Mellyani juga. Jadi ini sengaja saya abadikan biar nanti ingat waktu masak lagi. Meskipun beberapa resep tidak saya tambahkan dari master cooknya hingga akhirnya saya ganti dengan bahan baku yg ada di rumah. 🙈
Udang Mentega
Cookmark cumi sambal pete dari resep kak susan . Tiba di pasar cumi habis. Baru restock seluruh pedagang besok. Akhirnya beli udang. Saya dapat resep juga dari cookpad kak Susan Mellyani juga. Jadi ini sengaja saya abadikan biar nanti ingat waktu masak lagi. Meskipun beberapa resep tidak saya tambahkan dari master cooknya hingga akhirnya saya ganti dengan bahan baku yg ada di rumah. 🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan buang bagian kepalanya / sungut
- 2
Potong / iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe dan daun bawang.
- 3
Cairkan mentega ke dalam penggoreng. Tunggu sampai sedikit panas, masukkan semua bumbu kecuali daun bawang. Tambahkan saos tiram dan 1 sdm air asam. Oseng sampai berbau harum.
- 4
Masukkan udang yang sudah di bersihkan tunggu sampai warna kemerahan. Sambil koreksi rasa. Tambahkan kecap.
- 5
Tunggu sampai sedikit lebih matang lagi. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- 6
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba, semoga memuaskan hati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar