Potato Schotel Diet (Eggless, No Milk)
Jujur saya ga suka makaroni/potato schotel, karena kadang eneg/berasa susu. tp pengen coba dengan modifikasi sendiri, ga pake telur & susu tapi rasa tetep enak. Cocok untuk yg lg diet tp pengen makan schotel. Saya tetap pakai keju ya. Klo bener2 mau diet bisa skip kejunya dan bakalan tetep enak karena saya bikin resep untuk adonan kentangnya beda dr yg lain. Let's try all.
Potato Schotel Diet (Eggless, No Milk)
Jujur saya ga suka makaroni/potato schotel, karena kadang eneg/berasa susu. tp pengen coba dengan modifikasi sendiri, ga pake telur & susu tapi rasa tetep enak. Cocok untuk yg lg diet tp pengen makan schotel. Saya tetap pakai keju ya. Klo bener2 mau diet bisa skip kejunya dan bakalan tetep enak karena saya bikin resep untuk adonan kentangnya beda dr yg lain. Let's try all.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang potong dadu
- 2
Uleg bawang putih sampai halus (bagi 2 untuk campuran saat merebus kentang, dan untuk menumis daging)
- 3
Tumis bawang putih, masukkan daging giling/kornet,bumbui sedikit dengan kaldu ayam dan jamur
- 4
Siapkan air dalam panci kecil, rebus kentang yg sudah dipotong dadu, masukkan uleg an bawang putih, tambahkan merica, kaldu ayam, kaldu jamur, rebus kentang sampai empuk dan hingga air benar-benar habis menyusut (tekstur airnya jadi kental)
- 5
Taruh rebusan kentang dalam mangkok, lembutkan dengan uleg an atau sendok, campurkan dengan tumisan daging giling/kornet, setelah lembut dan tercampur rata seperti adonan perkedel, siapkan cetakan schotel, taruh adonan kentang 1/3 bagian, olesi saus, masukkan potongan sosis, parutan keju cheddar dan parutan keju quickmelt, tutup dengan adonan kentang, atasnya olesi saus, taburi dengan keju quickmelt, atasnya taburi lagi dengan keju cheddar, lalu paling atas taburi oregano, lakukan sampai adonan
- 6
Panggang dengan oven/microwave kurleb 10-15 menit, lalu angkat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar