Steak ayam ala rumahan

Pak suami doyan sekali dengan makanan yang berbau junkfood, sementara kita diam di pedalam yang jauh dari keramaian kota. Jadi istrinya harus pinter-pinter berkreasi makanan yang di mau suami. Dan waktu itu pak suami minta dibuatin steak dan inilah hasil kreasi sang istri hehe...
#5resepterbaruku
Steak ayam ala rumahan
Pak suami doyan sekali dengan makanan yang berbau junkfood, sementara kita diam di pedalam yang jauh dari keramaian kota. Jadi istrinya harus pinter-pinter berkreasi makanan yang di mau suami. Dan waktu itu pak suami minta dibuatin steak dan inilah hasil kreasi sang istri hehe...
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Buat adonan tepung basah dan kering yang sudah dibumbui dengan garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Dirasa sudah cukup celupkan daging ayam bagian dada yang sudah di potong tipis menjadi 2 bagian ke adonan tepung basah, lalu celupkan ke adonan kering.
- 2
Siapkan minyak tunggu hingga minyak panas setelah panas kecilkan api dan masukan daging ayam yang sudah dicelupkan di adonan basah dan kering. Sesekali tekan-tekan daging ayamnya supaya matang merata. Tunggu hingga matang lalu angkat.
- 3
Untuk membuat sausnya, siapkan bawang putih potong cacah. Tumis bawang putih hingga harum dan masukan bawang bombay. Setelah sedikit matang masukan saus tiram dan saus, sambil masukan air sedikit demi sedikit sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Cek rasa angkat.
- 4
Siapkan piring saji tata bahan tambahan kentang goreng, buncis dan wortel rebus masukan steak ayam siram dengan saus. Steak ayam siap disajikan😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar