Mashed Potatoes with Sausage n meatball Black Pepper

Name: Mashed Potatoes with Sausage n meatball Black Pepper
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah medium size kentang; 40 gr keju quick melt; 1/4 cup susu cair putih; 1/2 sendok teh garam; 1 tangkai daun parsley; 2 sendok makan mentega; 5 buah sosis; 20 buah bakso; 1 buah bawang bombay; 1 sachet saus teriyaki; 1/2 sendok makan Black pepper; 5 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 2 buah wortel; 15 buah buncis; 5 buah smoked beef

Reza Fidhi @cook_13310323

Jadi lauk kali ini menggunakan bahan sisa yang ada di kulkas. Sosis dan bakso dapat diganti dengan daging, ayam atau lauk lainnya.

Lebih banyak

Mashed Potatoes with Sausage n meatball Black Pepper

Reza Fidhi @cook_13310323

Jadi lauk kali ini menggunakan bahan sisa yang ada di kulkas. Sosis dan bakso dapat diganti dengan daging, ayam atau lauk lainnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

4 buahmedium size kentang
40 grkeju quick melt
1/4 cupsusu cair putih
1/2 sendok tehgaram
1 tangkaidaun parsley
2 sendok makanmentega
5 buahsosis
20 buahbakso
1 buahbawang bombay
1 sachetsaus teriyaki
1/2 sendok makanBlack pepper
5 siungBawang putih
5 siungBawang merah
2 buahwortel
15 buahbuncis
5 buahsmoked beef

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan dan cuci bahan. Potong panjang wortel dan buncis. Lalu rebus hingga lunak sesuai selera (kurang lebih 5 menit).
2

Kupas kentang, potong menjadi dua bagian, lalu rebus hingga sangat lunak (kurang lebih 20 menit)
3

Potong sosis dan bakso lalu bentuk seperti bunga (garis silang. Lalu rebus hingga matang dan mengembang
4

Tumis bawang putih, merah, dan bombay hingga layu. Lalu masukkan saus teriyaki dan tambahkan sedikit air.
5

Masukkan sosis dan bakso ke dalam tumisan.
6

Setelah kentang matang, campurkan kentang, mentega, susu, lada, parsley, keju, dan penyedap rasa. Gunakan mixer untuk melembutkan.
7

Panggang smoked beef. Lalu iris memanjang.
8

Siapkan semua di piring.Dan sajian siap disantap.