CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sambel Goreng Rempela Ati berkuah ala Rumahku ^^,
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sambel Goreng Rempela Ati berkuah ala Rumahku ^^,

Sambel Goreng Rempela Ati berkuah ala Rumahku ^^,

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Latah,gegara liat post sambel goreng mba Ade..wkwkwk.. jadi kepikiran 'mbel goreng rempelo ati(gini kalo org semarang nyebut)buatan tante,oma+mama..:D
Di rumaku,sambel goreng selalu dbuat berkuah..jadi kalo maem sm nasi ya pake kuahnya..xixixi.. dari kecil aku taunya sambel goreng itu mmg kuahnya banyak..lah akhir2 ini aku baru tau malah lebi banyakk sambel goreng yang versi kering.apa jgn2 yang berkuah ini Versi Semarangg yaa?wkwkwk tapi tetaplah lidah ini uda telanjur cocok sama sambel goreng kuah ini..kenangan masa kecill..salah 1 comfort food juga:) hihihi
Paling enak kalo dkirim oma/auntie,trus cpt2 ambil nasi panas+kerupuk hmmm..welcome fatty.. wkwkwk..
Cusssss

Latah,gegara liat post sambel goreng mba Ade..wkwkwk.. jadi kepikiran 'mbel goreng rempelo ati(gini kalo org semarang nyebut)buatan tante,oma+mama..:D
Di rumaku,sambel goreng selalu dbuat berkuah..jadi kalo maem sm nasi ya pake kuahnya..xixixi.. dari kecil aku taunya sambel goreng itu mmg kuahnya banyak..lah akhir2 ini aku baru tau malah lebi banyakk sambel goreng yang versi kering.apa jgn2 yang berkuah ini Versi Semarangg yaa?wkwkwk tapi tetaplah lidah ini uda telanjur cocok sama sambel goreng kuah ini..kenangan masa kecill..salah 1 comfort food juga:) hihihi
Paling enak kalo dkirim oma/auntie,trus cpt2 ambil nasi panas+kerupuk hmmm..welcome fatty.. wkwkwk..
Cusssss

Lebih banyak

Sambel Goreng Rempela Ati berkuah ala Rumahku ^^,

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Latah,gegara liat post sambel goreng mba Ade..wkwkwk.. jadi kepikiran 'mbel goreng rempelo ati(gini kalo org semarang nyebut)buatan tante,oma+mama..:D
Di rumaku,sambel goreng selalu dbuat berkuah..jadi kalo maem sm nasi ya pake kuahnya..xixixi.. dari kecil aku taunya sambel goreng itu mmg kuahnya banyak..lah akhir2 ini aku baru tau malah lebi banyakk sambel goreng yang versi kering.apa jgn2 yang berkuah ini Versi Semarangg yaa?wkwkwk tapi tetaplah lidah ini uda telanjur cocok sama sambel goreng kuah ini..kenangan masa kecill..salah 1 comfort food juga:) hihihi
Paling enak kalo dkirim oma/auntie,trus cpt2 ambil nasi panas+kerupuk hmmm..welcome fatty.. wkwkwk..
Cusssss

Latah,gegara liat post sambel goreng mba Ade..wkwkwk.. jadi kepikiran 'mbel goreng rempelo ati(gini kalo org semarang nyebut)buatan tante,oma+mama..:D
Di rumaku,sambel goreng selalu dbuat berkuah..jadi kalo maem sm nasi ya pake kuahnya..xixixi.. dari kecil aku taunya sambel goreng itu mmg kuahnya banyak..lah akhir2 ini aku baru tau malah lebi banyakk sambel goreng yang versi kering.apa jgn2 yang berkuah ini Versi Semarangg yaa?wkwkwk tapi tetaplah lidah ini uda telanjur cocok sama sambel goreng kuah ini..kenangan masa kecill..salah 1 comfort food juga:) hihihi
Paling enak kalo dkirim oma/auntie,trus cpt2 ambil nasi panas+kerupuk hmmm..welcome fatty.. wkwkwk..
Cusssss

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 10 bijiAmpela ayam(rebus,ptong2)
  2. 10 bijiHati ayam(rebus,potong)
  3. 20 bijiPetai,potong2
  4. 5 bijiCabai Keriting merah(iris serong)
  5. 5 bijiCabai rawit merah(biarkan utuh)
  6. 3 cmLengkuas keprak
  7. 4 helaiDaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 batangSerai,keprak
  10. 2 butirGula merah ukuran sedang
  11. 400 mlSantan Cair
  12. Gula,kaldu bubuk,garam.
  13. BUMBU HALUS/uleg:
  14. 6 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 batangTerasi bakar
  17. 4 butirKemiri
  18. 9 buahCabai Merah keriting
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ampela ati sampe lunak,aku kasi daun salam bbrp helai.
    Tiriskan,potong2.sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis irisan cabai merah+serai+lengkuas+daun salam
    Disusul bumbu halus..tumis sampe harum api jgn gede2 ya..biar bisa merahh..

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambel Goreng Rempela Ati berkuah ala Rumahku ^^,.
  3. 3

    Masukkan potongan petai+ati ampela rebus,beri air santan,gula merah..
    Beri bumbu garam gula dll..
    Masak terus sampe meresap(aku rada lama api kecil biar bisa merah banget+berminyak)

  4. 4

    Tara..siap dinikmati dengan Nasi hangat+kerupuk..xixixixi

    Foto langkah ke 4 dari resep Sambel Goreng Rempela Ati berkuah ala Rumahku ^^,.
  5. 5

    Baunya mantep banget sesuai rasanya..xixixixi..

    Foto langkah ke 5 dari resep Sambel Goreng Rempela Ati berkuah ala Rumahku ^^,.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada 13 Januari 2016 06.25
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

  1. 6th untuk sambel ati
  2. 7th untuk ampela

Komentar (17)

Ivone
Ivone @ivone2021
28 Mei 2020 13.11
Ci, bs info.. kenapa ampela q cenderung keras ya.. aq rebus lbh dulu spt arahan cc. Oiya aq potong kecil2 jg... Pls masukannya ya ci.. thank you... 🙏🤗
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Citruk Renyah
  2. Strawberry Sparkling Lemonade
  3. Nasi Kuning Jadul Rice Cooker
  4. Jus Semangka 🍉
  5. Gado Gado
  1. Nastar Keju Nanas lembut enak
  2. Blueberry Lemon Thumbprint Cookies with Cheese Super nagih
  3. Muffin Pisang Gula Palem lembut enak
  4. Bakso (Tanpa Daging)
  5. Puding coklat yg nyoklat bangettt
  1. Tumis Sawi Hijau Pedas
  2. Ceker Pedas Manis
  3. Kepiting Kari
  4. Asam Kareng (Asam Teri) Khas ACEH
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/527084
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close