Toge Goreng
Toge goreng lebih mantap menggunakan oncom rebus.
Tapi karena dijogja sulit mendapatkan oncom jadi saya skip. Monggo ditambah oncom kalau suka 😀😀
Toge Goreng
Toge goreng lebih mantap menggunakan oncom rebus.
Tapi karena dijogja sulit mendapatkan oncom jadi saya skip. Monggo ditambah oncom kalau suka 😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapan:
Rebus mie telor tiriskan
Tahu dan kentang potong kotak digoreng sisihkan
Rebus tauge 2 menit spy tidak layu
Telur di rebus kuliti
Daun bawang diiris halus
Tomat merah potong kotak - 2
Bumbu yang diHaluskan:
Cabe merah, cabe rawit merah, kemiri,bawang merah, bawang putih - 3
Tuang minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai wangi.
Masukkan tauco tuangi air (sesuaikan kl terlalu kental bisa ditmbhi sedikit air lg)
Masukkan tomat
Masukkan garam gula lada dan penyedap (sesuaikan rasa dng selera)
Masukkan kecap manis
Masak sampai mendidih
Masukkan daun bawang iris
Aduk sebentar, Matikan kompor - 4
Ambil piring bersih tata mie, toge, tahu goreng, kentang goreng dan telur rebus.
Sirami dengan kuah tauco
Boleh disajikan dengam topping kerupuk dan bawang goreng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar