Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

Name: Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi-Cumi; 5 butir bawang merah; 7 butir bawang putih; 10 Cabe Kriting; Bawang bombay iris tipis; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar sereh (di geprek); 1 lembar daun Salam; 1/2 sdm garam; 1/2 sendok Masako sapi; 1 sdm kecap manis; 1 sachet saos extra pedas; 1 sachet saos tiram; Minyak untuk menumis

Indiar Ayu @cook_7698937

Sukabumi

Menu untuk makan malam..
Dan manjain adik yg susah bgt makan.

Lebih banyak

Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

Indiar Ayu @cook_7698937

Sukabumi

Menu untuk makan malam..
Dan manjain adik yg susah bgt makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCumi-Cumi
5 butirbawang merah
7 butirbawang putih
10Cabe Kriting
Bawang bombay iris tipis
1 lembardaun jeruk
1 lembarsereh (di geprek)
1 lembardaun Salam
1/2 sdmgaram
1/2 sendokMasako sapi
1 sdmkecap manis
1 sachetsaos extra pedas
1 sachetsaos tiram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi-cumi dengan air panas agar asin didalam cumi hilang serta cuci hingga bersih
2

Siapkan minyak untuk menumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting yang sudah di ulek lembut, serta daun jeruk dan sereh+daun Salam
3

Setelah di tumis bumbu hingga mateng masukkan cumi - cumi
4

Masukkan. Kecap manis, saos, saos tiram aduk hingga rata lalu beri bumbu masako, garam, lalu koreksi rasa... Jika sudah pas..
5

Angkat dari katel lalu masukkan kedalam mangkuk untuk dihidangkan