CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ

สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • หมูสามชั้น 300-400 กรัม
  • พริกไทยดำเม็ด หรือมากกว่า ตามชอบ 2 ชต.
  • ดอกเกลือ หรือเกลือ 1.5-2 ชช
  • ผงปรุงรสหมู 1 ชช
  • น้ำจิ้มซีฟู้ด-พริกไทยดำ 10 เม็ด กระเทียม 5 กลิบ พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายเล็กน้อย
  • น้ำจิ้มพริกป่น-พริกป่น 1 ชต.กระเทียมทุบ 3 กลีบ มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย 2 ชช.ข้าวคั่ว 1 ชต. ผักชี
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    แล่เป็นริ้วตามต้องการ ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    ตำพริกไทยดำ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  3. 3

    ใส่เกลือลงไป พร้อมผงปรุงรสหมู

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  4. 4

    คลุกให้เข้าแล้วนำไปคลุกกับหมูที่เตรียมไว้ หมัก 15-20 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  5. 5

    นำย่างไฟเตาถ่านให้สุกทั่ว ตามต้องการ หรือเข้าเตาอบลมร้อน อุณหภูมิ 230-250 องศาเซลเซียส 40-50 นาที หรือจนหนังกรอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  6. 6

    พักให้เย็นจนหนังกรอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  7. 7

    หั่นตามชอบ ใส่จาน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  8. 8

    ตำน้ำจิ้ม ปรุงรสตามชอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  9. 9

    กินกับข้าวเหนียว ข้าวสวย หรือ กับแกล้ม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
เมื่อ 01 สิงหาคม 2018 04:01 น.
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
ติดตามเมนูรวมได้ที่เพจ อาหารที่แม่สอน https://www.facebook.com/Kooktaywada/ชอบเข้าครัว -- // -- หากมีเมนูอาหารไทยอะไรที่พี่น้องอยากได้สูตร ก็ลองบอกมานะครับ เผื่อมีแล้วยังไม่ได้ลง จะเอามาลงให้ ในแบบฉบับที่ผมทำเอง ซึ่งอาจจะไม่เป็นสากลเท่าไรนัก แต่รับรองว่าสามารถทำตามได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีบางเมนูที่ผมยังไม่เคยทำ ก็ต้องขออภัยมาด้วยครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

  1. ที่ 2nd สำหรับ เกลือดํา

คำสำคัญ

สามชั้น ย่าง เกลือ พริกไทย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เนื้อปูก้อนผัดพริกเหลือง
  2. ขนมจีบ
  3. ขนมจีน ราดแกงกะทิ อกไก่
  4. ปูอัดชุบทอด🦀🔥
  5. มาม่าห่อไข่
  1. ไอติมอะโวคาโด keto
  2. Potato Salad (Japanese Style)
  3. เค้กส้ม เมีย2018 เค้กส้มหน้านิ่ม
  4. หมึกผัดไข่เค็ม
  5. ตะโก้มันม่วง
  1. หมึกผัดไข่เค็ม
  2. ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา
  3. ไข่เจียวโหระพาและคึ่นช่าย
  4. เค้กส้มคาราเมล(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5463929
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close