CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ

สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • หมูสามชั้น 300-400 กรัม
  • พริกไทยดำเม็ด หรือมากกว่า ตามชอบ 2 ชต.
  • ดอกเกลือ หรือเกลือ 1.5-2 ชช
  • ผงปรุงรสหมู 1 ชช
  • น้ำจิ้มซีฟู้ด-พริกไทยดำ 10 เม็ด กระเทียม 5 กลิบ พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายเล็กน้อย
  • น้ำจิ้มพริกป่น-พริกป่น 1 ชต.กระเทียมทุบ 3 กลีบ มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย 2 ชช.ข้าวคั่ว 1 ชต. ผักชี
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    แล่เป็นริ้วตามต้องการ ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    ตำพริกไทยดำ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  3. 3

    ใส่เกลือลงไป พร้อมผงปรุงรสหมู

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  4. 4

    คลุกให้เข้าแล้วนำไปคลุกกับหมูที่เตรียมไว้ หมัก 15-20 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  5. 5

    นำย่างไฟเตาถ่านให้สุกทั่ว ตามต้องการ หรือเข้าเตาอบลมร้อน อุณหภูมิ 230-250 องศาเซลเซียส 40-50 นาที หรือจนหนังกรอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  6. 6

    พักให้เย็นจนหนังกรอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  7. 7

    หั่นตามชอบ ใส่จาน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  8. 8

    ตำน้ำจิ้ม ปรุงรสตามชอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
  9. 9

    กินกับข้าวเหนียว ข้าวสวย หรือ กับแกล้ม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ สามชั้นย่างเกลือพริกไทยดำ
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
เมื่อ 01 สิงหาคม 2018 04:01 น.
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
ติดตามเมนูรวมได้ที่เพจ อาหารที่แม่สอน https://www.facebook.com/Kooktaywada/ชอบเข้าครัว -- // -- หากมีเมนูอาหารไทยอะไรที่พี่น้องอยากได้สูตร ก็ลองบอกมานะครับ เผื่อมีแล้วยังไม่ได้ลง จะเอามาลงให้ ในแบบฉบับที่ผมทำเอง ซึ่งอาจจะไม่เป็นสากลเท่าไรนัก แต่รับรองว่าสามารถทำตามได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีบางเมนูที่ผมยังไม่เคยทำ ก็ต้องขออภัยมาด้วยครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

  1. ที่ 2nd สำหรับ เกลือดํา

คำสำคัญ

สามชั้น ย่าง เกลือ พริกไทย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. มักกะโรนีผัดซอสหมู
  2. ไก่ผัดกระเทียม
  3. ลาบเห็ดย่างไก่ฉีก
  4. พริกหนุ่ม ยัดไส้ไก่ทรงเครื่อง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
  5. ขนมปังมินิบาแก็ตบัน
  1. ไอติมอะโวคาโด keto
  2. Potato Salad (Japanese Style)
  3. เค้กส้ม เมีย2018 เค้กส้มหน้านิ่ม
  4. หมึกผัดไข่เค็ม
  5. ตะโก้มันม่วง
  1. หมึกผัดไข่เค็ม
  2. ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา
  3. ไข่เจียวโหระพาและคึ่นช่าย
  4. เค้กส้มคาราเมล(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5463929
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close