Sup Kerang Kuah Merah

Name: Sup Kerang Kuah Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kerang cuci bersih; 2 bh tomat; Bumbu :; 5 bh cabe merah besar; 10 bh cabe rawit (opsi jumlah); 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk (opsi jumlah); Garam; penyedap rasa; masako atau royco jg bisa; 2-4 gelas air; Minyak goreng untuk menumis bumbu

Haries Gunawan @cook_2626049

Riau

Ntah lah ini sup atau bukan hhahaa yg penting berkuah 😂🤣🤣 ini lebih kepada sambel kerang tapi di kasih kuah hahhaa apasih

Lebih banyak

Sup Kerang Kuah Merah

Haries Gunawan @cook_2626049

Riau

Ntah lah ini sup atau bukan hhahaa yg penting berkuah 😂🤣🤣 ini lebih kepada sambel kerang tapi di kasih kuah hahhaa apasih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKerang cuci bersih
2 bhtomat
Bumbu :
5 bhcabe merah besar
10 bhcabe rawit (opsi jumlah)
5bawang merah
2bawang putih
1/2 sdtlada bubuk (opsi jumlah)
Garam
penyedap rasa
masako atau royco jg bisa
2-4 gelasair
Minyak goreng untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Udh di cuci bersih, kerang di rebus kasih garam, masak sampai matang kurleb 15-20 menit sampai langu kerang sedikit berkurang
2

Tomat di potonh dadu kecil sesuai selera biar rasa asamnya utuh ya...
3

Giling halus smua bahan, jumlah cabe bisa di sesuaikan dengan tingkat kepedasan yg di inginkan, tumis bumbu halus sampai wangi termasuk tomat
4

Masukan kerang aduk rata kasih air masak hingga mendidih,
5

Hidangkan, di jamin huhah rasanya di lidah 😂😂😅