Capcay udang
Ceritanya pengen capcay ala abang2 mi tek2, yang gak pake lada itu loh
Kalo masak konvensional kan bumbunya pake lada
Nyoba2 eh ternyata mirip rasanya.. 😳
Bisa dikasih bakso atau sosis ya, berhubung cmn ada udang jd resepku tanpa bakso dan sosis
Capcay udang
Ceritanya pengen capcay ala abang2 mi tek2, yang gak pake lada itu loh
Kalo masak konvensional kan bumbunya pake lada
Nyoba2 eh ternyata mirip rasanya.. 😳
Bisa dikasih bakso atau sosis ya, berhubung cmn ada udang jd resepku tanpa bakso dan sosis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng bawang merah, kemiri dan cabe hingga layu kemudian haluskan dg ditambahkan bawang putih (oia bila tidak menggunakan udang bumbu halus bisa ditambahkan ebi, tp bila sudah ada udang boleh tidak menggunakan ebi)
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum masukan udang, sayuran keras dan lunak bertahap. Tunggu agak matang, tambahkan gula garam kecap dan saos tiram terakhir masukan larutan maizena
- 3
Setelah matang angkat sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar