Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air 500ml, beri garam dan 1 sdt bawang putih bubuk. Setelah mendidih masukkan daging utuh. Masak dengan api sedang sampai air menyusut tinggal sedikit.
- 2
Angkat daging, iris tipis-tipis.
- 3
Masak air lagi 500ml, beri garam, bawang putih bubuk, ketumbar. Setelah mendidih masukkan lagi daging yg telah diiris tipis. Beri geprekan bawang putih.
- 4
Setelah air menyusut, tiriskan irisan daging lalu di geprek, tapi jangan sampai hancur. Lalu di goreng hingga kering.
- 5
Uleg kasar cabe kecil dan besar, beri sedikit garam.
- 6
Panaskan minyak. Goreng bawang putih yg diiris tipia hinggak kecoklatan. Lalu masukkan ulegan cabe, selanjutnya masukkan bawang putih yg diiris besar, daging goreng terakhir masukkan bawang merah. Koreksi rasa. Selamat menikmati.😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar