Udang Asam Manis Simple No Saos

Name: Udang Asam Manis Simple No Saos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Udang; 1 buah jeruk nipis kecil; 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya, sobek2; 3 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 1/3 buah Bawang bombay; Secukupnya asam jawa, remas dlm 100 ml air matang; 2 Sdm kecap manis; Secukupnya Gula dan Garam

Vee Umar @cook_6489819

Tangerang

Beli udang dr kemaren cm nongkrong di freezer aja.. Baru dpt ide nya hari ini 😁
Karena punya bocil dua, jadi di siasatin g pake saos. Rasanya tetep endess dan gurih. Cobain yuk bund 🙂

Lebih banyak

Udang Asam Manis Simple No Saos

Vee Umar @cook_6489819

Tangerang

Beli udang dr kemaren cm nongkrong di freezer aja.. Baru dpt ide nya hari ini 😁
Karena punya bocil dua, jadi di siasatin g pake saos. Rasanya tetep endess dan gurih. Cobain yuk bund 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grUdang
1 buahjeruk nipis kecil
2 lembardaun jeruk, buang tulang tengahnya, sobek2
3 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
1/3 buahBawang bombay
Secukupnyaasam jawa, remas dlm 100 ml air matang
2 Sdmkecap manis
SecukupnyaGula dan Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis, taburi daun sobekan jeruk,aduk aduk, diamkan 10 menit.
2

Cincang bawang merah & bawang putih. Rajang Bawang bombay.
3

Tumis trio bawang sampai harum, masukkan udang, tumis sebentar.
4

Masukkan air asam, masukkan kecap manis, beri gula dan garam, tes rasa.
5

Masak hingga udang matang.
6

Angkat dan sajikan 😋