Tumis Buncis Udang Simple dan Enaksss
Saya suka buncis yg masih crunchy jadi saya pake metode blansir, dan dipadukan sama udang makin mantap .. cocok untuk menu keluarga anda .. 😊
Bagi pemula dan penerap gaya hidup sehat cocok pake resep ini , mudah dan enak 😉😉😘
Yuk masak 😉
Tumis Buncis Udang Simple dan Enaksss
Saya suka buncis yg masih crunchy jadi saya pake metode blansir, dan dipadukan sama udang makin mantap .. cocok untuk menu keluarga anda .. 😊
Bagi pemula dan penerap gaya hidup sehat cocok pake resep ini , mudah dan enak 😉😉😘
Yuk masak 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam udang dg kucuran jeniper/lemon+garam kurleb 30 menit agar amis hilang
- 2
Untuk buncis supaya tetap crunchy lakukan metode blansir >> rebus buncis kurleb 3menit, lalu pindah ke air es untuk mengurangi proses pemanasan saat direbus tadi
- 3
Siapkan wajan/teflon, panaskan secukupnya minyak
- 4
Masukkan Bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah, tumis hingga harum semerbak
- 5
Masukkan udang, dan bumbu2 (saus tiram, gula, garam, lada, kaldu jamur, kecap manis) tambah sedikit air,tumis hingga udang keemasan,
- 6
Baru masukkan buncis, tumis sebentar saja dan koreksi rasa
- 7
Buncis crunchy Simple dan enak siap disajikan untuk keluarga..
- 8
Yg suka pedes bisa ditambahkan bubuk cabe atau cabe rawit yaaa 😉😉
- 9
Selamat mencoba.. mudah bukan 😊😋😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar