Gulai Tetelan sapi

Name: Gulai Tetelan sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tetelan sapi; 2 buah kentang iris dadu (goreng sebentar); 2 ruas jahe geprek; 2 tangkai sereh memarkan; 3 daun salam; Garam; Gula; secukupnya Ladaku; Penyedap rasa; 1/2 sachet indofood gulai; secukupnya Air; 1 Santan kara; Penambah :; Bawang goreng; irisan cabe; Irisan daun bawang; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 ruas kunyit; 4 cabe rawit jablay

Pasha puspita @cook_12462616

Cikarang

Ngabisin stok tetelan sapi di kulkas akhirnya di gule aja bun 💕

Lebih banyak

Gulai Tetelan sapi

Pasha puspita @cook_12462616

Cikarang

Ngabisin stok tetelan sapi di kulkas akhirnya di gule aja bun 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtetelan sapi
2 buahkentang iris dadu (goreng sebentar)
2 ruasjahe geprek
2 tangkaisereh memarkan
3daun salam
Garam
Gula
secukupnyaLadaku
Penyedap rasa
1/2 sachetindofood gulai
secukupnyaAir
1Santan kara
Penambah :
Bawang goreng
irisancabe
Irisandaun bawang
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 ruaskunyit
4cabe rawit jablay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan jahe sereh dan daun salam. Biarkan hingga harum lalu masukan bumbu sachet indofood gulao sedikit saja tumis hingga matang dan harum
2

Laku masukan santan kara aduk hingga tercampur lalu tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai semuanya tercampur rata. Tambahkan garam,gula,penyedap rasa,ladaku secukupnya
3

Lalu masukan tetelan sapi dan kentang goreng. Biarkan hingga bumbu menyatu dengan tetelan atau hingga mendidih
4

Lalu biarkan hingga mendidih atau matang. koreksi rasa. Lalu masukan irisan cabe dan bawang daun.
5

Setelah itu hidangkan dan tambahkan bawang goreng