Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170. Σε ένα μπολ κοσκινιζουμε το αλεύρι με τη σόδα, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ξυσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη και προσθέτουμε σταδιακά τα αβγά. Όταν αφρατέψει το μίγμα προσθέτουμε την κολοκύθα και ανακατεύουμε με μια μαρίζ. Προσθέτουμε τις σταφίδες, τα καρύδια και το μίγμα του αλευριού και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί. Ψήνουμε για 50λεπτά με 1 ώρα. Στα 50 λεπτά μπήγουμε στο κέντρο του κέικ ένα ξύλινο καλαμάκι ή ένα μαχαίρι, αν βγάζοντας το είναι καθαρό τότε το κέικ μας είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία !
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6001159




Σχόλια (2)