Lumatkan bawang merah, cabe,garam, gula(blender).

Masukkan bumbu yang sudah di blender ke dalam penggoreng. Goreng sampai berbau Harum. Masukkan kunyit, jahe, lengkuas, daun sereh, daun jeruk, yang sudah di geprek. Tunggu sampai bumbu merata dan sedikit matang. Masukkan pete.

Masukkan ayam yang sudah di rebus / di presto ke dalam bumbu, tuangkan kecap secukupnya. Tunggu sampai sedikit meresap. Icip masakan. Jika sudah pas silakan di matikan api, makan siap untuk disajikan.