Ayam Lada Hitam Dapur Ka'vey

Name: Ayam Lada Hitam Dapur Ka'vey
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong bagian ayam ukuran sedang; 2 sdm lada hitam (Aq pake merk saori); 1 sdt ladaku; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdm saos sambal; Tepung serbaguna; Bumbu iris :; 2 bawang merah; 1 bawang putih; 1/2 potong bawang bombay; 1 cabe hijau; 1 cabe merah; (Boleh pake cabe setan bagi yang suka pedes)

Dapur Ka'vey @cook_13810299

Simple banget bund, ngolah ayam seekor bisa buat 3 kali bikin menu maklum di rumah cuman bertiga itupun sikecil ga doyan makanan yang medok bumbunya, hehe,,,
Ada saori lada hitam dan tepung serbaguna manfaatkan yang ada jadilah si ayam lada hitam ☺

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam Dapur Ka'vey

Dapur Ka'vey @cook_13810299

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongbagian ayam ukuran sedang
2 sdmlada hitam (Aq pake merk saori)
1 sdtladaku
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdmsaos sambal
Tepung serbaguna
Bumbu iris :
2bawang merah
1bawang putih
1/2 potongbawang bombay
1cabe hijau
1cabe merah
(Boleh pake cabe setan bagi yang suka pedes)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera
2

Rebus ayam selama 10 menit
3

Celupkan ke tepung cair lalu celupkan ke tepung kering
4

Goreng sebentar kemudian tiriskan
5

Tumis bumbu iris sampai harum
6

Masukan ayam yang telah di goreng
7

Masukan gula, garam, saus sambal, ladaku dan setengah gelas air tunggu sampai air menyusut lalu tes rasa
8

Jika sudah pas ayam lada hitam siap dihidangkan
9

^ _Selamat menikmati_ ^