Kare Ayam

Name: Kare Ayam
Yield: 12 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Ayam; 1 Siung Bawang Putih & Sejumput Garam; Kelapa Parut Untuk Santan; (Rp. 3000,-); 1 Siung Bawang Bombay Iris Tipis; 1 Batang Serai; 2 Lembar Daun Jeruk; 1 Lembar daun Salam; 1 Ruas Lengkuas (Laos); 1 buah Tomat Ukuran Sedang; Bumbu Yang Di Haluskan :; 14 Siung Bawang Merah; 7 Siung Bawang Putih; 1 Ruas Kunyit; 1 Ruas Jahe; 1 Sendok Teh Ketumbar; 2 Bji cabe Merah Besar Buang Isinya; 6 Biji Cabe Rawit; Setelah Matang Masukkan Secukupnya Sesuai Selera :; Garam; Gula; Lada; Penyedap Rasa (Masako)

Rabiyatul Adawiyah @mandanya_abinda

Surabaya

Pagi - Pagi Dapat Request Dari Abinda Minta Masakin Kare Ayam Masakan Favoritnya
Dan Alhamdulillah Abinda Q Suka... Kemudian Siangnya Kedatangan Teman Lama Dan Finally Masakannya Ludess Gak Sampai Soreeeee😋😋🤗😎
#Cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Kare Ayam

Rabiyatul Adawiyah @mandanya_abinda

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 Porsi

1/2 KgAyam
1 SiungBawang Putih & Sejumput Garam
Kelapa Parut Untuk Santan
(Rp. 3000,-)
1 SiungBawang Bombay Iris Tipis
1 BatangSerai
2 LembarDaun Jeruk
1 Lembardaun Salam
1 RuasLengkuas (Laos)
1 buahTomat Ukuran Sedang
Bumbu Yang Di Haluskan :
14 SiungBawang Merah
7 SiungBawang Putih
1 RuasKunyit
1 RuasJahe
1 Sendok TehKetumbar
2 Bjicabe Merah Besar Buang Isinya
6 BijiCabe Rawit
Setelah Matang Masukkan Secukupnya Sesuai Selera :
Garam
Gula
Lada
Penyedap Rasa (Masako)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Panci Rebus Air Sampai Mendidih, Masukkan Ayam Yg sudah Di Bersihkan, 1 Siung Bawang Putih Dan Sejumput Garam Selama 10 Menit Kemudian Tiriskan
2

Siapkan Wajan, Panaskan Minyak secukupnya, Tumis Bawang Bombay Sampai Harum Lalu Masukkan Bumbu Yang Sudah Di Haluskan, Masukkan Serai, Lengkuas (Laos), Daun Jeruk, Daun Salam Dan Irisan Tomat. Tumis Sampai Harum Sampai Mengeluarkan Minyak Dan Mengkristal
3
4

Masukkan Ayam Yg Sudah Di Tiriskan Tadi Kedalam Bumbu, Aduk Rata dan Masukkan Air Santan Pertama Didihkan
5

Kemudian Masukkan Santan Yg Kedua Didihkan Dan Setelah Matang Masukkan Garam, Gula, Penyedap Rasa (Masako) & Merica (Lada) Secukupnya Sesuai Selera
6

Finally Setelah Matang Jadilah Seperti Ini

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rabiyatul Adawiyah @mandanya_abinda

pada 23 Oktober 2018 11.58

Surabaya

Karena Keseharian Aktifitasnya Diluar Rumah, Tiap Hari Kerjaannya Kuliner, Apalagi Di Rumah Just Berdua Sama Abinda, Cm Kl Sudah Dalam Rumah, Malas Keluar Dan Kl dah Berencana G Kemana - Mana, Pagi - Pagi Dah Bergegas Belanja Ke Pasar...So Ini Aplikasi Sangat Membantu Untuk Jadi Inspirasi Untuk MenentukanApa Yg Mau Di Masak, Cm Kadang Saking Banyaknya Menu Sampai Bingung Milihnya Dan ujung - Ujungnya Kadang Masak Seperti Biasanya Seperti Rutinitas Biasa Ajaran Dari Emak Dulu😁😃Dan Meski Dg Judul Masakan A Kadang Resep Bahan Dan Tangannya Pun Hasilnya Bisa Jadi Lain Belum tentu Bisa Sama.So Like It Deh Dg Aplikasi CookPad Ini, Karena Di Sini Qt Bisa Sharing, Bisa Belajar Dan Bisa Jadi Tambah Pinter Masaknya😉😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kari Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Kelapa Parut Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya