Nasi Gila ala Menteng Obama

Name: Nasi Gila ala Menteng Obama
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah bakso sapi; 3 buah sosis; 2 butir telur, kocok lepas; 1 sdm mentega; 2 sdm minyak goreng; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Kerupuk bawang; 1/2 sdm kecap ikan; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu jamur

Odilia Yelly Ondy @odiliaondy

Denpasar

Ceritanya lagi ngidam nasi gila, setelah pindah ke Bali, disini belum nemu penjual nasi gila. Jadi coba-coba deh bikin sendiri. Dan enakkkk! 👌🏻👍🏻 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #intipisipiringku #menuku

Lebih banyak

Nasi Gila ala Menteng Obama

Odilia Yelly Ondy @odiliaondy

Denpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2-3 orang

7 buahbakso sapi
3 buahsosis
2 butirtelur, kocok lepas
Bumbu
1 sdmmentega
2 sdmminyak goreng
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaKerupuk bawang
1/2 sdmkecap ikan
1/2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong- potong sosis dan bakso, cincang bawang putih dan merah, serta iris bawang bombay
2

Panaskan mentega dan minyak, setelah panas, tumis bawang putih dan merah sampai wangi. Setelah itu masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
3

Masukkan telur, sosis dan bakso.
4

Masukkan semua bumbu. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
5

Setelah itu, sajikan diatas nasi dengan pelengkap kerupuk bawang