Pampis ikan tongkol

Name: Pampis ikan tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tongkol, kukus matang, suwir suwir; 1 genggam kemangi; 3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis; 2 batang daun bawang, iris kasar; 1 buah serai, geprek; 3 cabe kering iris serong; secukupnya Gula garam; Minyak untuk menumis; Bumbu halus:; 6 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 8 buah cabe keriting

septinada @septinada

Percobaan pertama bikin pampis ikan tongkol. Alhamdulillah yaa berhasil 😂 cuma bikin dari 3 potong aja soalnya cuma berdua. Nak kicik bikin yang g dipedesin.

Kalau mau pedes banget, tinggal tambahin cabe rawit aja di bumbu halus, atau yg diiris. Makin enaaaaak, cuma perut lagi ga enak. Jadi bikin yg g begitu pedes.

Kemangi optional, bisa juga ditambah daun kunyit diiris tipis tipis. Kayak resepnya ci Xander kitchen. Cuma saya bahannya ga ada semua 😂😂😂 jadi sekedarnya aja pampis ya. Cuma ini tetep ngelauhi kok. Tetep uenaaak

Percobaan pertama bikin pampis ikan tongkol. Alhamdulillah yaa berhasil 😂 cuma bikin dari 3 potong aja soalnya cuma berdua. Nak kicik bikin yang g dipedesin.

Kalau mau pedes banget, tinggal tambahin cabe rawit aja di bumbu halus, atau yg diiris. Makin enaaaaak, cuma perut lagi ga enak. Jadi bikin yg g begitu pedes.

Lebih banyak

Pampis ikan tongkol

septinada @septinada

Percobaan pertama bikin pampis ikan tongkol. Alhamdulillah yaa berhasil 😂 cuma bikin dari 3 potong aja soalnya cuma berdua. Nak kicik bikin yang g dipedesin.

Kalau mau pedes banget, tinggal tambahin cabe rawit aja di bumbu halus, atau yg diiris. Makin enaaaaak, cuma perut lagi ga enak. Jadi bikin yg g begitu pedes.

Percobaan pertama bikin pampis ikan tongkol. Alhamdulillah yaa berhasil 😂 cuma bikin dari 3 potong aja soalnya cuma berdua. Nak kicik bikin yang g dipedesin.

Kalau mau pedes banget, tinggal tambahin cabe rawit aja di bumbu halus, atau yg diiris. Makin enaaaaak, cuma perut lagi ga enak. Jadi bikin yg g begitu pedes.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongtongkol, kukus matang, suwir suwir
1 genggamkemangi
3 lembardaun jeruk, buang tulang, iris tipis
2 batangdaun bawang, iris kasar
1 buahserai, geprek
3cabe kering iris serong
secukupnyaGula garam
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
6 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 cmkunyit
1 cmjahe
8 buahcabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tumis bumbu halus sampai harum
3

Masukkan serai, daun jeruk dan cabai, gula garam, tes rasa
4

Masukkan tongkol suwir, tumis hingga agak kering
5

Masukkan daun bawang, tumis hingga kering
6

Terakhir masukkan kemangi (optional) bisa juga dengan daun kunyit.
7

Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

septinada @septinada

pada 07 November 2018 03.37

Marketer bumbu KARE NICCHI 🥘 @karejepang_halal Yang suka makan kare jepang, penasaran Sama rasanya, silahkan pesan ya Di 085692172090 😊.ibu perantauan beranak satu yang memasak karena kebutuhan 😂. setiap pagi selalu menyiapkan bekal suami. suka mencoba resep resep baru karena memang awalnya jarang memasak. dan yakin bahwa Practice Make Perfect 💪 ditambah bumbu kasih sayang dan bersyukur masakan pasti jadi nikmat 😇😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Sereh Cabe Kering Tulang Cabe Kriting Ikan Tongkol Daun Jeruk Kemangi Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya