Sayur Oncom Udang Kacang Panjang with Fiber creme

Name: Sayur Oncom Udang Kacang Panjang with Fiber creme
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Oncom (dipotong kotak2 kecil); 150 gram Kacang Panjang (kira2 20 helai); 200 gram Udang (di kupas & di buang kepala); 1/2 buah Bawang Bombay yg ukuran sedang (iris tipis); 1 buah Tomat ukuran sedang (potong 4 bagian); 3 buah Cabe merah besar di iris tipis (boleh jg dihaluskan); 2 ruas Lengkuas jari (geprek); 3 lembar Daun salam; 50 gram Fiber Creme (5 sendok makan); 1/2 sdt Merica bubuk (lada putih ); 1 sdm Kecap ikan; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1/2 sdt Gula Jawa; 3 sdm Minyak goreng untuk menumis; 1200 ml Air / sesuai selera kuahnya banyak atau sedikit; Bumbu yg dihaluskan :; 6 siung Bawang merah yg besar klo kecil2 pake 8 siung; 4 siung Bawang putih; 1 sdt Terasi udang / 1 bungkus kecil merk ABC (dibakar)

fitri hadiyanto @cook_5173575

Depok

Buat pecinta oncom, gurihnya terasi & creammy nya fiber creme (pengganti santan yg sehat kaya serat)

Lebih banyak

Sayur Oncom Udang Kacang Panjang with Fiber creme

fitri hadiyanto @cook_5173575

Depok

Buat pecinta oncom, gurihnya terasi & creammy nya fiber creme (pengganti santan yg sehat kaya serat)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahOncom (dipotong kotak2 kecil)
150 gramKacang Panjang (kira2 20 helai)
200 gramUdang (di kupas & di buang kepala)
1/2 buahBawang Bombay yg ukuran sedang (iris tipis)
1 buahTomat ukuran sedang (potong 4 bagian)
3 buahCabe merah besar di iris tipis (boleh jg dihaluskan)
2 ruasLengkuas jari (geprek)
3 lembarDaun salam
50 gramFiber Creme (5 sendok makan)
1/2 sdtMerica bubuk (lada putih )
1 sdmKecap ikan
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
1/2 sdtGula Jawa
3 sdmMinyak goreng untuk menumis
1200 mlAir / sesuai selera kuahnya banyak atau sedikit
Bumbu yg dihaluskan :
6 siungBawang merah yg besar klo kecil2 pake 8 siung
4 siungBawang putih
1 sdt Terasi udang / 1 bungkus kecil merk ABC (dibakar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci masukkan minyak goreng tuang bumbu yg sudah dihaluskan tumis sampai harum & masukan Lengkuas,Daun salam,Cabe iris,bawang Bombay iris,Tomat,aduk rata
2

Masukan Air,aduk rata tunggu mendidih,lalu masukan Udang, gula Jawa, garam, penyedap, merica, kecap ikan aduk rata tunggu mendidih kembali
3

Masukan kacang panjang & Fiber Creme aduk rata masak hingga udang berubah warna & kacang panjang matang,cicipi rasanya
4

Terakhir masukan oncom didihkan sekitar 5 menit,aduk rata & matang lalu angkat sajikan
5

Lebih nikmat disajikan dg lontong, selamat mencoba 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

fitri hadiyanto @cook_5173575

pada 09 November 2018 05.50

Depok

suka mencoba resep2 baru, berkreasi di dapur, hobby, dan pantang menyerah dengan kegagalan selalu mencoba terus dan lagi..saya ingin hasil masakan atau baking sy di kenang dan selalu di rindukan anak2 serta suami saya, masak dari hati untuk orang2 yang saya sayangi & cintai 💝💝

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Sayuran Ikan Kacang Panjang Gula Merah Kecap Udang Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya