Mie Rebus Vegan

Name: Mie Rebus Vegan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 2 bh kentang, kukus/rebus/digoreng juga boleh; 2 bh tahu kuning, goreng; 100 gram toge, siangi; 2 buah tomat, potong petak kecil; secukupnya Cincangan seledri; Larutan tepung maizena utk kentalkan kuah mie rebus vege; sesuai selera Jeruk kesturi bbrp bj,; Mie kuning basah, rebus sekejap; Emping (jika ada,sesuai selera); Telor rebus (jika masih makan telor); Kol goreng utk taburan (sesuai selera); Bahan Kuah :; 1 sdm kemiri halus; 1 sdm jahe halus; 1 sdm lengkuas halus; 1 potong bunga lawang; 2 potong kayu manis; 5 butir kapulaga; 1 sdm gula merah; 1 sdm saus bbq vege; secukupnya Gula, Garam dan Penyedap jamur; Air 1 liter (boleh tambah jika kurang)

🍎 小李姐 Vegan 👩 @cook_14215531

Indonesia

Jangan khawatir. Belajar makan vegetarian masih bisa menikmati masakan khas tiap daerah hanya ubah ke resep vegan/vegetarian.
(*Vegetarian = masih mengkonsumsi Telor & Produk Hewani) 🍲🍲🍲🍲🍲

Lebih banyak

Mie Rebus Vegan

🍎 小李姐 Vegan 👩 @cook_14215531

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
2 bhkentang, kukus/rebus/digoreng juga boleh
2 bhtahu kuning, goreng
100 gramtoge, siangi
2 buahtomat, potong petak kecil
secukupnyaCincangan seledri
Larutan tepung maizena utk kentalkan kuah mie rebus vege
sesuai seleraJeruk kesturi bbrp bj,
Mie kuning basah, rebus sekejap
Emping (jika ada,sesuai selera)
Telor rebus (jika masih makan telor)
Kol goreng utk taburan (sesuai selera)
Bahan Kuah :
1 sdmkemiri halus
1 sdmjahe halus
1 sdmlengkuas halus
1 potongbunga lawang
2 potongkayu manis
5 butirkapulaga
1 sdmgula merah
1 sdmsaus bbq vege
secukupnyaGula, Garam dan Penyedap jamur
Air 1 liter (boleh tambah jika kurang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumisan wangi semua bumbu hingga harum. Lalu masukkan air. Setelah mendidih. Biarkan mendidih dengan kompor api sedang. Masak sampai wangi semerbak didapur 😁
2

Lalu masukkan saus bbq, garam gula dan penyedap jamur. Tes rasa dulu. Cocokkan rasa sesuai selera. Lalu saring semua bahan bumbu. Jika sudah cocok baru masukkan larutan tepung maizena. Cocokkan kekentalan yg kita inginkan.
3

Lalu saya tata di mangkok semua mie dan bahan pendamping lainnya. Mao makan baru siram kuah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍎 小李姐 Vegan 👩 @cook_14215531

pada 17 November 2018 06.10

Indonesia

Mari Belajar makan Vegetarian, melatih Welas Hati dan menyayangi mahluk hidup dari Sang Pencipta 🍎Vegan = Vegetarian Murni, tidak makan bawangan, susu, madu, telor dan produk hewani.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Jeruk Gula Mie Kuning Gula Merah Kol Kapulaga Potato Tahu Kuning Telur Rebus Kasturi Emping Seledri Jamur Tepung Kecambah Cinnamon Lengkuas Tomat Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya