Soto betawi ayam kuah santan susu

Name: Soto betawi ayam kuah santan susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 buah Daun salam; 2 buah Daun jeruk; 2 buah Sereh; 1 buah Lengkuas ukurn sdang; Bahan di haluskan:; 15 Bawang putih; 8 buah Bawang merah; 4 buah Kemiri; 1 buah Kunyit; secukupnya Ketumbar; Untuk isian:; Tomat; Emping; Kentang; 1 buah santan kara; 250 ml Susu putih; Garam; Penyedap rasa; 1 ruas Jahe di haluskan; Bawang goreng

isti Alifarsy @cook_13826642

Kl bli soto betawi nambah mulu kl makan, nikmat, kl beli sdikit, cb cbkin trnyta lebih puas makannya,resep liat dr sni juga cm di modif sndri,ada yg di tambahin dan dikurangin, ini bikin yg ga pedes, jd si kecil bs mkn, sambel pisah,cuss lgsung aja

Lebih banyak

Soto betawi ayam kuah santan susu

isti Alifarsy @cook_13826642

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
5 buahDaun salam
2 buahDaun jeruk
2 buahSereh
1 buahLengkuas ukurn sdang
Bahan di haluskan:
15Bawang putih
8 buahBawang merah
4 buahKemiri
1 buahKunyit
secukupnyaKetumbar
Untuk isian:
Tomat
Emping
Kentang
1 buahsantan kara
250 mlSusu putih
Garam
Penyedap rasa
1 ruasJahe di haluskan
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ongseng bumbu halus bserta daun2an, sudah harum kasih air, masukan ayam, tunggu mendidih masukan santan dan susu, aduk2,kasih garam, penyedap rasa, angkat jika ayam sudah matang
2

Goreng emping, goreng kentang potong2 dadu, potong2 tomat segar sesuai selera, untuk isi
3

Rebus cabai, blender, krna sya mles ngulek, taro dpiring jika suka pedas
4

Siap dihidangkan