1. Teri Nasi tempe balado

Name: 1. Teri Nasi tempe balado
Yield: sekeluarga..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bismillah; 1 papan Tempe; sesukanya Teri nasi; Bumbu; 5 buah bawang merah besar; 3 buah bawang putih; 10 buah cabai setan(opsional kalo suka pedas); 5 buah cabai merah; 1 buah tomat; 1 ruas jahe; Lengkuas; SedikitGaram; 1/2 Gula merah; Minyak untuk menggoreng

Dian Sari O @cook_12299191

Tangerang

Kangen masakan mama..
Ada teri nasi dirumah, ada tempe di warung mertua..cucok.. Masak kering teri dan tempe.. Menu ini tahan semingguan, jadi cemilan juga cocok kalo terpaksa lapar
.hehe..
Favorit kalo mama masakin ini diemilin terus..makasih ya mama selalu masak enak buat anak2nya..
#ibupelindungsetia
#warisanibu

Lebih banyak

1. Teri Nasi tempe balado

Dian Sari O @cook_12299191

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sekeluarga..

Bismillah
1 papanTempe
sesukanyaTeri nasi
Bumbu
5 buahbawang merah besar
3 buahbawang putih
10 buahcabai setan(opsional kalo suka pedas)
5 buahcabai merah
1 buahtomat
1 ruasjahe
Lengkuas
SedikitGaram
1/2Gula merah
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe yg dipotong memqnjang tipis hingga menggering, kalo ingin lebih lembut tidak usah kering2.
2

Goreng teri nasi sisihkan.
3

Uleg bumbu hingga halus kecuali gula merah
4

Panaskan wajan untuk menumis bumbu
5

Masak bumbu hingga wangi kemudian masukan gula merah
6

Jika sudah wangi tidak gosong ya, masukan tempe dan teri.
7

Kecilkan api saat tempe dan teru dimasukkan, agar tidak gosong dan lengket.
8

Setelah matang sajikan.
9

Tahan sampai seminggu lebih jika dimasak garing.
10

Alhamdulillah, siap santap bersama nasi hangat.