CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Oseng Mercon
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Oseng Mercon

Oseng Mercon

eka nuzulia
eka nuzulia @Eka_
Samarinda

Oseng Mercon

eka nuzulia
eka nuzulia @Eka_
Samarinda
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 gramtetelan stengel
  • 200 gramdaging rawon
  • Bumbu A
  • 200 gramcabai kecil
  • 7 buahcabai merah besar
  • 15 siungbawang putih
  • 10 siungbawang merah
  • 1 ruas jarilengkuas/laos muda
  • 100 mlminyak goreng
  • Bumbu B
  • 3 batangserai (geprek)
  • 5 lembardaun salam
  • Pelengkap
  • 200 mlair mineral
  • 15 gramkaldu sapi bubuk
  • 100 gramgula merah jawa
  • 1 sdmgula pasir
  • 1 sdmgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging rawon dan tetelan sekitar 30menit, resbus diatas api sedang (tips merebus, tutup wadah saat merebus).. setelah matang, angkat, tunggu dingin lalu potong dadu..

  2. 2

    Giling/ blender kasar Bahan A, dan tumis menggunakan minyak goreng.. tumis hingga cukup harum, lalu masukkan Bahan B, aduk hingga rata.. setelah cukup rata masukkan air skitar 200ml menyusul dengan bumbu pelengkap lainnya..

  3. 3

    Setelah mendidih, kecilkan api kompor, lalu masukkan daging dan tetelan, aduk sebentar lalu tutup.. tunggu hingga 10menit..

  4. 4

    Cicipi, klo kira2 rasa sudah pas, air sudah mengering bisa matikan kompor,, dan siap disajikan..

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

eka nuzulia
eka nuzulia @Eka_
pada 25 Desember 2018 00.38
Samarinda

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mercon Gula Cabai Gula Merah Tetelan Sereh Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cendol Kecebong
  2. Soto ayam telur sederhana
  3. Soto Seger Ayam
  4. 493 - Soto Banjar (23-CPApron2026)
  5. Sop daging sapi/kerbau (qurban)
  1. Bubur Sumsum super lembut (anti gagal & anti lengket)
  2. Chewy Red Velvet Oreo Cookies (#dessert lumer)🇮🇩
  3. BIKANG MAWAR empuk berserat
  4. Pastel goreng, awet crunchynya
  5. Sop sayur bening sawi tahu putih
  1. 03. Kangkung dipedesin
  2. Rica ayam
  3. Cumi asam manis
  4. Martabak sayur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6672217
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close