Paket sambal matah terasi
Masih suasana tahun bru bosen makan makanan ayam ikan daging,,,, waktu masih kerja dulu suka banget makan di warung bude dekek kantor,, sambelnya itu loh sambel matah terasi yang seger banget.. saking sering nya makan di warung bude sampai sampai kadang goreng sendiri tahu tempe ikan /ayam , ikan asin nyq plus liat bude nya ngulek sambal matah terasi nya yg selalu fresh,,, hari ini tu sampel terngiang ngiang di lidah.. inget inget resepnya ternyata Bisa mirip juga rasanya alhamdulillah.. cuss buat deh
Paket sambal matah terasi
Masih suasana tahun bru bosen makan makanan ayam ikan daging,,,, waktu masih kerja dulu suka banget makan di warung bude dekek kantor,, sambelnya itu loh sambel matah terasi yang seger banget.. saking sering nya makan di warung bude sampai sampai kadang goreng sendiri tahu tempe ikan /ayam , ikan asin nyq plus liat bude nya ngulek sambal matah terasi nya yg selalu fresh,,, hari ini tu sampel terngiang ngiang di lidah.. inget inget resepnya ternyata Bisa mirip juga rasanya alhamdulillah.. cuss buat deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar terasi sampai harum, kemudian taruh di ulekan, tambahkan cabe rawit setan, cabe merah besar, tomat, garam gula dan royco.. ulek sampai tekstur yg di inginkan,,, peras irisan jeruk nipis, koreksi rasa,, sajikan
- 2
Cairkan bumbu racik indofood dengan air kurleb 50 ml, lumurkan ke tahu dan tempe yg telah di potong, goreng dalam minyak panas sampai matang, cuci bersih ikan asin, goreng sampai matang, tiris kan dan susun di piring bersama tahu dan tempe,
- 3
Kupas mentimun, cuci dan potong sesuai selera, siangi dan cuci kemangi,,,tiriskan dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar