Bakso Ikan Tongkol tanpa blender

Name: Bakso Ikan Tongkol tanpa blender
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ikan tongkol; 500 gr tepung sagu; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 sdt minyak wijen; 2 sdt saos tiram; 2 buah telur ayam; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Penyedap rasa (me: royko sapi); secukupnya Es batu; secukupnya Daun bawang

Bunda RaffaRakha @e_dwijayanti

Jakarta, Indonesia

Suami dikasih ikan tongkol banyak banget dari temen kantor, karena bingung di olah apa akhirnya di bikin bakso aja tanpa blender karena ga punya hehehe 😛😁

Lebih banyak

Bakso Ikan Tongkol tanpa blender

Bunda RaffaRakha @e_dwijayanti

Jakarta, Indonesia

Suami dikasih ikan tongkol banyak banget dari temen kantor, karena bingung di olah apa akhirnya di bikin bakso aja tanpa blender karena ga punya hehehe 😛😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

300 grikan tongkol
500 grtepung sagu
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 sdtminyak wijen
2 sdtsaos tiram
2 buahtelur ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaPenyedap rasa (me: royko sapi)
secukupnyaEs batu
secukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan ikan tongkol, ambil dagingnya saja. Haluskan menggunakan ulekan, sisihkan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah.
3

Masukkan tepung, bumbu yang dihaluskan, garam, lada, penyedap rasa, telur, minyak wijen, saos tiram dan es batu lalu uleni bersama ikan yang sudah di haluskan.
4

Siapkan panci yang sudah berisi air mendidih, yang diberi daun bawang, cetak adonan dengan tangan atau bisa menggunakan 2 sendok tunggu sampai bakso terapung, angkat, teriskan, sajikan. Selamat mencoba 😊