Sambal balado kentang udang pete

Name: Sambal balado kentang udang pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang ukuran besar potong dadu; 200 gram udang basah buang kulit; 1 papan pete; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas geprek; Bumbu halus; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 3 cm jahe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya garam gula pasir dan penyedap rasa

Jessi Putri @cook_7292140

Sumut

Sekian lama tdk masak akhir ada kesempatan masak sambal balado.yukk...cus kita masak

Lebih banyak

Sambal balado kentang udang pete

Jessi Putri @cook_7292140

Sumut

Sekian lama tdk masak akhir ada kesempatan masak sambal balado.yukk...cus kita masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkentang ukuran besar potong dadu
200 gramudang basah buang kulit
1 papanpete
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas geprek
Bumbu halus
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
3 cmjahe
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyagaram gula pasir dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang hingga matang sisihkan.panaskan wajan tumis bumbu halus masukkan daun salam dan lengkuas tumis hingga matang dan harum.
2

Masukkan udang basah aduk sampe rata kemudian tambahkan kentang dan pete tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
3

Koreksi rasa.sambal balado siap dihidangkan.