Fire wings ala Richeese 💁

Name: Fire wings ala Richeese 💁
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan ayam :; 300 gr Chicken drum/wings (kalo di carrefour kurleb 11potong drum); 1/2 sdt Merica; 1 bks Tepung serbaguna (pakai s*jiku); bahan saus :; 2 siung Bawang putih (haluskan); 3 sdm Saos Barbeque (delmonte); 2 sdm Saos tomat; 4 sdm Saos sambal; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Saos tiram; 2 sdm Bubuk cabe (pedas sesuai selera); 1 sdm Mentega; 150 ml Air putih; 1 sdm Maizena (dilarutkan dg 2sdm air)

Ika Aprillia @cook_siikoy

Bojonggede

Doyan kalo diajak makan ke Richeese, berhubung agak mehong coba2 bikin sendiri deh yaa.. Not bad mirip lah sama yg di restonya 😄😄

Lebih banyak

Fire wings ala Richeese 💁

Ika Aprillia @cook_siikoy

Bojonggede

Doyan kalo diajak makan ke Richeese, berhubung agak mehong coba2 bikin sendiri deh yaa.. Not bad mirip lah sama yg di restonya 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

bahan ayam :
300 grChicken drum/wings (kalo di carrefour kurleb 11potong drum)
1/2 sdtMerica
1 bksTepung serbaguna (pakai s*jiku)
bahan saus :
2 siungBawang putih (haluskan)
3 sdmSaos Barbeque (delmonte)
2 sdmSaos tomat
4 sdmSaos sambal
2 sdmKecap manis
1 sdmSaos tiram
2 sdmBubuk cabe (pedas sesuai selera)
1 sdmMentega
150 mlAir putih
1 sdmMaizena (dilarutkan dg 2sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Ayam : Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan. Taburi ayam dengan merica. Aduk rata. Buat ayam krispi nya sesuai petunjuk yg ada dikemasan tepung sajiku. Goreng ayam hingga matang & kecoklatan lalu tiriskan.
2

Saus Pedas : Masukkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. masukkan semua bahan saus yg ada (saus bbq, saus cabe,saos tomat,saus tiram,kecap) lalu bubuk cabe & beri sedikit air. Aduk rata setelah mendidih beri larutan maizena. Aduk hingga semua tercampur. Tes rasa, setelah itu matikan kompor dan masukkan ayam krispi kedalam saus tadi campur hingga rata. Sajikan 💁
3

Masukkan ayam yg sudah di goreng kedalam wajan yg berisi saus tadi. Aduk hingga rata. Dan siap untuk di hidangkan 💁💁