Lontong soto ayam

Name: Lontong soto ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1/2 kg kentang (iris tipis lalu goreng); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ons bawang putih goreng; Set ruas kunir; 1 ruas jahe; secukupnya Ketumbar; 1 buah kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada; 5 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 bawang pre; secukupnya Royco; Lontong (sesuai selera); secukupnya Air

cintya eka loedviana @cintyaloed

Bondowoso

Hujan2 makan pengen yg anget2 yoooo langsung cuzz bikin soto ayam #resepterbaruku

Lebih banyak

Lontong soto ayam

cintya eka loedviana @cintyaloed

Bondowoso

Hujan2 makan pengen yg anget2 yoooo langsung cuzz bikin soto ayam #resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1/2 kgkentang (iris tipis lalu goreng)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 onsbawang putih goreng
Set ruas kunir
1 ruasjahe
secukupnyaKetumbar
1 buahkemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada
5 lembardaun jeruk
1 batangsereh
1bawang pre
secukupnyaRoyco
Lontong (sesuai selera)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kunir, jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, gula, ketumbar dan lada
2

Setelah halus tumis dg minyak sedikit lalu tambahkan sereh, daun jeruk dan bawang pre hingga harum
3

Didihkan air masukkan ayam dan bumbu yg sudah d tumis lalu tambahkan royco setelah d incip bumbu sdh pas tunggu hingga ayam matang setelah ayam matang soto siap di sajikan bersama lontong
4

Selamat mencoba 😉😉😉