Sambal Goreng Daging Kambing
Devi @cook_8067489
Sambal Goreng Daging Kambing
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging kambing, lalu rebus air masukkan 2 lbr Daun salam, 2 batang serai dan 2 lbr daun jeruk purut, rebus hingga daging kambing empuk,, dinginkan,, buang air rebusannya
- 2
Buat bumbu halus,, lalu panaskan minyak goreng,, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sisa serai, daun salam, daun jeruk dan cengkeh
- 3
Masukkan daging kambing yang telah direbus tadi, tambahkan air kaldu
- 4
Masak hingga mendidih,, masukkan garam, gula putih, penyedap rasa sapi,, asam Jawa dan santan,, aduk terus, hingga kuahnya menyusut
- 5
Sambal goreng daging kambing,, siap dihidangkan
Cooksnap
Walaupun aktivitas di kantor sangat padat 💻, namun saat bersama keluarga di rumah 👨👩👦👦 tambah asik, jika bisa menghidangkan masakan, baik itu utk teman makan nasi 🍨🍛 atau sekedar cemilan, terutama utk kedua anak2 ku.😘
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6929514
Komentar