Omelette Suka - Suka

Name: Omelette Suka - Suka
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 sendok makan susu kental manis; sedikit keju cheddar (3x3x2 cm) diparut; 2 cabai rawit; 1/2 sendok teh merica; 1 ujung sendok garam; 1 siung daun bawang (potong tipis); 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 sendok makan mentega; 2 sendok makan minyak goreng; topping lain (sosis, baso, atau potongan ayam) : opsional

Cindy Giovanni @cook_4763512

Semua orang bisa bikin omelette.. tapi ini yang rasanya pas... 😄😄

Lebih banyak

Omelette Suka - Suka

Cindy Giovanni @cook_4763512

Semua orang bisa bikin omelette.. tapi ini yang rasanya pas... 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

2 butirtelur
1 sendok makansusu kental manis
sedikitkeju cheddar (3x3x2 cm) diparut
2cabai rawit
1/2 sendok tehmerica
1 ujung sendok garam
1 siungdaun bawang (potong tipis)
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 sendok makanmentega
2 sendok makanminyak goreng
topping lain (sosis, baso, atau potongan ayam) : opsional

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Campurkan telur, susu, garam, merica, keju, cabai rawit dan bawang daun
2

Kocok hingga tercampur semua dengan baik
3

Panaskan minyak dan mentega kurang lebih 10 detik
4

Tumis bawang hingga harum (bila menggunakan topping, tumis topping hingga matang)
5

Tuangkan telur ke wajan dan campurkan dengan bawang serta toping, gunakan api kecil
6

Ratakan permukaan telur dengan teflon (diputar2) dan pastikan jangan terlalu lebar (bila terlalu lebar, telur akan tipis dan susah untuk dilipat)
7

Tunggu hingga lapisan bawah telur dapat diangkat (kira - kira 30 - 45 detik) lipat telur menjadi 3 bagian
8

Balik telur yang sudah dilipat
9

Tunggu sekitar 30 detik dan omelette sudah siap dihidangkan