Mie siram

Ingin yang seger2, mau mie siram 😋. Sejenak bayangin rasa, kok mirip kuah sop biasa tambah telor n kanji. Mungkin tambah saos tiram jg kali yaaa??!! Langsung sy coba aja dg bumbu sesuai d benak sy. Ternyata setelah jadi anak2 n suami bilang enak. Syukurlah...
Mie siram
Ingin yang seger2, mau mie siram 😋. Sejenak bayangin rasa, kok mirip kuah sop biasa tambah telor n kanji. Mungkin tambah saos tiram jg kali yaaa??!! Langsung sy coba aja dg bumbu sesuai d benak sy. Ternyata setelah jadi anak2 n suami bilang enak. Syukurlah...
Cara Membuat
- 1
Geprek n cincang bawang putih, cincang bawang merah. Cuci bersih n potong2 sawi, wortel, bunga kol, daun bawang, daun sledri, bakso n sosis. Potong tipis2 ayam
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, lada sampe harum n layu. Masukkan saos tiram lalu aduk. Susul dgn ayam. Minimalkan api dan tutup hingga ayam berwarna putih smua n keluar kaldu
- 3
Tuangkan air 3-4gelas, larutkan kanji dlm 1/2 gelas air, lalu tutup biarkan dg api sedang. Jika sdh mendidih, cek rasa. Masukkan wortel n bunga kol (tutup slam 2mnt), susul sawi n tutup. Pecah telor n aduk dlm suatu tempat, tuangkan langsung aduk rata.
- 4
Rebus mie. Siram dg kuah yg sdh siap saji.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar