Mie Goreng Chinese

Name: Mie Goreng Chinese
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mi; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 buah kemiri (haluskan); 10 buah cabai rawit (kalau suka pedas); Lada bubuk; 1 dada ayam (potong dadu); 5 buah bakso sapi (potong-potong); 1 buah sosis (iris serong); secukupnya Jamur kuping; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen

Ambar W @ambharoo

Jakarta

Suamiku hobby nya makan yang begini begini. Setelah dibawain bekel ini dia langsung bilang kalo mie-nya enak. Nah buibu bisa coba nih resepnya, dari pada beli di resto 30ribu cuma buat sendirian, boros banget kan hehehe

Lebih banyak

Mie Goreng Chinese

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusmi
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 buahkemiri (haluskan)
10 buahcabai rawit (kalau suka pedas)
Lada bubuk
Topping
1dada ayam (potong dadu)
5 buahbakso sapi (potong-potong)
1 buahsosis (iris serong)
secukupnyaJamur kuping
Bumbu cair
4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak mie selama 5 menit di air mendidih, tiriskan, siram sedikit minyak supaya tidak lengket. Cincang bawang putih, bawang merah dan cabai.
2

Tumis bumbu cincang dan kemiri yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan topping, tumis sampai matang.
3

Masukan mi, kemudian masukan berurutan bumbu cair. Terakhir masukan lada bubuk. Cek rasa, jika dirasa masih kurang bumbu silakan tambah lagi sesuai selera