Seblak komplit

Name: Seblak komplit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg krupuk kanji (rendam dengan air mendidih 30 menit); 1 ons makaroni (rendam dengan air panas); 1 bungkus mie indomie (bumbu sisihkan) rebus hingga lunak; 10 buah pentol cilok; 4 buah sosis (iris sesuai selera); 5 buah tempura ikan (iris sesuai selera); 1 ikat sawi hijau (potong sesuai selera); 2 buah telor ayam (kocok lepas); 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 ruas kencur (3 cm); 2 buah cabai merah; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 buah daun bawang (cincang kasar); Garam, penyedap (sesuai selera); 250 ml Air (jika kering sedikit saja, jika basah agak banyak)

QQ @QQ_4112330

Kriklan - Glenmore

Seblak komplit

QQ @QQ_4112330

Kriklan - Glenmore

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkrupuk kanji (rendam dengan air mendidih 30 menit)
1 onsmakaroni (rendam dengan air panas)
1 bungkusmie indomie (bumbu sisihkan) rebus hingga lunak
10 buahpentol cilok
4 buahsosis (iris sesuai selera)
5 buahtempura ikan (iris sesuai selera)
1 ikatsawi hijau (potong sesuai selera)
2 buahtelor ayam (kocok lepas)
Bumbu halus
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 ruaskencur (3 cm)
2 buahcabai merah
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
3 buahdaun bawang (cincang kasar)
Garam, penyedap (sesuai selera)
250 mlAir (jika kering sedikit saja, jika basah agak banyak)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan potong sesuai selera
2

Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak
3

Masukan telur ketika bumbu telah harum, tambahkan kocokan telur
4

Masukan air tunggu mendidih
5

Masukkan kerupuk, rebus hingga melunak
6

Masukan semua bahan (mie, sosis, tempura ikan, pentol, sawi dan bawang prei ke dalam masakan)
7

Bari garam dan penyedap, sajikan