Sosis brokoli saus teriyaki

Name: Sosis brokoli saus teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah sosis ayam (bisa sosis sapi juga, bebas ya); 1 bonggol brokoli uk sedang; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang bombay; 1 sachet saus teriyaki (saya pakai saori); 1 sdm kecap manis; 1 sdt saus tomat; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 1 sdm kaldu bubuk (saya pakai totole kaldu jamur); 100 ml air (kurang lebih)

Tebiiyy @tebiiyy

Hhhmmmmm, apa yaaa...
Sebenernya bingung mau masak apa, beli bahannya pun random bgt di tukang sayur..
Dan bgtu sampe rumah cuma dimasak bgni yg kepikiran..
Langsung eksekusi deh.. 😆
(sebenernya males masak, cuma mau yg gampil ajah bumbunya pun g ribet 😚😚😚)
Yuukkk cuuss di recookk mom, bunda, buibuk, pakbapak, jeng, sist, mas, mbak 😉

Lebih banyak

Sosis brokoli saus teriyaki

Tebiiyy @tebiiyy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahsosis ayam (bisa sosis sapi juga, bebas ya)
1 bonggolbrokoli uk sedang
3 siungbawang putih
1 siungbawang bombay
1 sachetsaus teriyaki (saya pakai saori)
1 sdmkecap manis
1 sdtsaus tomat
1 sdtGula
1/2 sdtGaram
1 sdmkaldu bubuk (saya pakai totole kaldu jamur)
100 mlair (kurang lebih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sosis menjadi 3 bagian atau sesuai selera ya, iris bagian ujungnya supaya pas di masak agak mekar, bersihkan brokoli buang batangnya
2

Cincang halus bawang putih, iris bulat2 bawang bombay
3

Tumis bawang bombay hingga setengah layu, masukan bawang putih tumis hingga agak kecoklatan, masukan sosis masak hingga matang, masukan saus teriyaki, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk dan saos tomat, air.. Masak hingga air tersisa sedikit
4

Masukkan brokoli, masak sebentar saja dengan api besar
5

Sosis brokoli saus teriyaki siap dinikmati, saya hidangkan dengan telur rebus