Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paru dan bumbu ungkep dengan api kecil, rebus hingga empuk
- 2
Setelah paru empuk, tiriskan dan dinginkan, lalu iris tipis seperti dendeng
- 3
Goreng kentang yang sudah direndam air garem, hingga matang kekuningan, tiriskan
- 4
Goreng paru dengan minyak bekas goreng kentang, dengan api kecil agar garing, lalu tiriskan
- 5
Penggorengan bekas goreng paru, tumis terasi, lalu bumbu halus dan bumbu kasar, hingga layu dan wangi, kemudian masukkan daun jeruk, dan garam secukupnya, lalu tes rasa
- 6
Masukkan irisan ketang goreng dan paru goreng kedalam sambal lado, lalu aduk hingga merata
- 7
Tes rasa kemudian hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7209520
Komentar