Sayur Lodeh "Kejutan"

07 #berburucelemekemas #resolusi2019
#BringBackMemories
Jadi begini saudara2. Sekitar 5 tahun lalu, setelah setengah tahun hidup berumah tangga, akhirnya hatiku terusik juga buat nguplek masak di dapur. Sebenernya suami udah kode2 terus pengen dimasakin sama istri tercintanya, tapiiii si istri selalu aja pura2 ga mudeng kalau dikodein. Wkwkwk
Dan, akhirnya di moment ultah suami, kepikiran lah buat bikin BIRTHDAY SURPRISE pakai sayur lodeh ini (salah satu sayur favoritnya suami). Melas bangets ya, surprise kok sayur lodeh! Wkwkwk. Tapi ya mau gimana lagi, yang penting kan niatnya ya saudara2. Kesungguhan hati segenap jiwa raga buat masakin suami. Pasti dia bakal seneng banget karna si istri akhirnya mau masak juga. Hihihi.
Singkat cerita, pas sore suami pulang kerja, dia terkaget2 juga ngeliat sayur lodeh, tempe goreng, dan ikan layur sudah berjajar cantik di meja makan.
Then, setelah hahahihi-an, akhirnya kami berdua makanlah di meja makan. O oww, baru sesendok, eh lha kok suami langsung senyum kecut gitu. Aku tanyain, "Ga enak ya yah?" Daaan, dia jawab sambil cengar cengir, "uhmm enak kok, cuma kurang mantab dikit. Tapi gpp, makasih ya udah dimasakin."
Yaah, sekalipun ngomongnya sambil senyum2, semua juga tau, kalau jawaban itu artinya, "GA ENAK!". Wkwkk
Eeitzz, tapi itu dulu ya saudara2, sekitar 5 th lalu. Sekarang kan jam tayang di dapurnya sudah banyak (gara2 Cookpad nih). Jadi kalau dimasakin ini, suami pasti bilang, "sayur lodehnya endeus banget bun!"
Sayur Lodeh "Kejutan"
07 #berburucelemekemas #resolusi2019
#BringBackMemories
Jadi begini saudara2. Sekitar 5 tahun lalu, setelah setengah tahun hidup berumah tangga, akhirnya hatiku terusik juga buat nguplek masak di dapur. Sebenernya suami udah kode2 terus pengen dimasakin sama istri tercintanya, tapiiii si istri selalu aja pura2 ga mudeng kalau dikodein. Wkwkwk
Dan, akhirnya di moment ultah suami, kepikiran lah buat bikin BIRTHDAY SURPRISE pakai sayur lodeh ini (salah satu sayur favoritnya suami). Melas bangets ya, surprise kok sayur lodeh! Wkwkwk. Tapi ya mau gimana lagi, yang penting kan niatnya ya saudara2. Kesungguhan hati segenap jiwa raga buat masakin suami. Pasti dia bakal seneng banget karna si istri akhirnya mau masak juga. Hihihi.
Singkat cerita, pas sore suami pulang kerja, dia terkaget2 juga ngeliat sayur lodeh, tempe goreng, dan ikan layur sudah berjajar cantik di meja makan.
Then, setelah hahahihi-an, akhirnya kami berdua makanlah di meja makan. O oww, baru sesendok, eh lha kok suami langsung senyum kecut gitu. Aku tanyain, "Ga enak ya yah?" Daaan, dia jawab sambil cengar cengir, "uhmm enak kok, cuma kurang mantab dikit. Tapi gpp, makasih ya udah dimasakin."
Yaah, sekalipun ngomongnya sambil senyum2, semua juga tau, kalau jawaban itu artinya, "GA ENAK!". Wkwkk
Eeitzz, tapi itu dulu ya saudara2, sekitar 5 th lalu. Sekarang kan jam tayang di dapurnya sudah banyak (gara2 Cookpad nih). Jadi kalau dimasakin ini, suami pasti bilang, "sayur lodehnya endeus banget bun!"
Cara Membuat
- 1
Rebus rebung sampai matang, sisihkan.
- 2
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- 3
Haluskan bumbu dengan ditambah sedikit garam, biar mudah nguleg nya.
- 4
Panaskan 1 minyak goreng dan 1 sdm margarin. Masukkan daun salam dan lengkuas.
- 5
Masukkan bumbu halus, osreng sampai bumbu harum dan layu
- 6
Masukkan tempe busuk, rebung, daun melinjo, kulit melinjo, tauge kedelai, pete, dan daun bawang. Tambahkan 500 ml air santan.
- 7
Tambahkan garam, gula pasir, ebi, penyedap rasa. Cicipi dan koreksi rasa. Didihkam
- 8
Masukkan daun seledri, aduk sebentar, angkat, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)