চকো ভ্যানিলা পান্না কোটা
সাধারণত পান্না কোটা বানাতে জিলেটিন ব্যবহৃত হয় কিন্তু আমি এখানে জিলেটিনের পরিবর্তে কর্নফ্লাওয়ার ব্যবহার করেছি। এটি খুব সহজ ও সুস্বাদুকর ডিশ।
চকো ভ্যানিলা পান্না কোটা
সাধারণত পান্না কোটা বানাতে জিলেটিন ব্যবহৃত হয় কিন্তু আমি এখানে জিলেটিনের পরিবর্তে কর্নফ্লাওয়ার ব্যবহার করেছি। এটি খুব সহজ ও সুস্বাদুকর ডিশ।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ভ্যানিলা পুডিং এর জন্য:- বাটিতে একটি ডিম, আধাকাপ দুধ, কর্নফ্লাওয়ার, চিনি দিয়ে ভালোকরে মেশান। প্যানে ২ কাপ দুধ ফোটান, যখন বুদ্বুদ বেরোবে তখন ডিমের মিশ্রণ দিয়ে সমানে নাড়তে থাকুন। ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। এতে এবার ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট মেশান।
- 2
চকো পুডিং এর জন্য:- বাটিতে একটি ডিম, আধাকাপ দুধ দিয়ে ভালোকরে মেশান। এতে এবার কর্নফ্লাওয়ার, কোকো পাউডার, চিনি মেশান। প্যানে ২ কাপ দুধ ফোটান, যখন বুদ্বুদ বেরোবে তখন কোকো মিশ্রণ দিয়ে সমানে নাড়তে থাকুন। ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। এতে এবার ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট মেশান।
- 3
যখন সম্পূর্ণ হয়ে যাবে তখন গ্লাসে পরপর মিশ্রণগুলি ঢালুন। সাজান। ঠান্ডা ঠান্ডা বা গরম গরম পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি
Presentation tao besh bhalo👍
🍬
Amio kichu notun recipe try korechi somay pele dekhe like and onusoron dio iche holeh🤝🤝