গুড়, তেল ও টকদই মেশান। গুড় যেন সম্পূর্ণ গলে যায়।

দুই কাপ আটা, ১/৪ চা চামচ বেকিং সোডা, আধা চা চামচ বেকিং পাউডার ও এক চিমটে নুন একত্রে মেশান।

সমস্ত উপকরণ ভালোকরে মিশিয়ে নিন। এতে এবার আধা কাপ বা প্রয়োজনমত দুধ দিয়ে দিন। মিশ্রণটি ঘন হতে হবে। এবার ড্রাই ফ্রুটস দিন।

১৮০°সেলসিয়াস এ ৪০ মিনিট বেক করুন। দয়া করে মিশ্রণটি বেশি মেশাবেন না।