Sukiyaki tomyam

Name: Sukiyaki tomyam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 kemiri; 2 tomat merah besar; 3 cabe merah besar; 5 cabe rawit; Tambahan rempah :; 1 sereh digeprek; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 4 daun jeruk; 4 daun salam; 1 buah jeruk nipis peras airnya; 1,5 liter Air; Isian :; 300 gram Daging sapi; Tahu; Sayur sawi; 1 soun kecil (rendam di air dulu agar lunak); 3 wortel; Daun bawang; Garam, gula, kaldu penyedap

Rezky Gladiolina @rezgam

Surabaya

Lagi hamil trimester kedua ngidam bgt makanan kayak hanamasa gitu deh

Lebih banyak

Sukiyaki tomyam

Rezky Gladiolina @rezgam

Surabaya

Lagi hamil trimester kedua ngidam bgt makanan kayak hanamasa gitu deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3kemiri
2tomat merah besar
3cabe merah besar
5cabe rawit
Tambahan rempah :
1sereh digeprek
1 ruasjahe geprek
1 ruaslengkuas geprek
4daun jeruk
4daun salam
1 buahjeruk nipis peras airnya
1,5 literAir
Isian :
300 gramDaging sapi
Tahu
Sayur sawi
1soun kecil (rendam di air dulu agar lunak)
3wortel
Daun bawang
Garam, gula, kaldu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dengan bumbu halus dan tambahan rempah tambahkan garam, gula dan penyedap,rebus sampai mendidih. Matikan
2

Siapkan teflon panaskan dengan api sedang, masukkan daging tumis dahulu
3

Setelah daging ditumis masukkan kuah tomyam sampai terendam, masukkan tahu dan wortel rebus kembali sampai mendidih sebentar
4

Setelah itu masukkan soun, daun bawang dan sayur sawi. Masak sebentar smpai matang.. Siap dinikmati selagi hangat.