Bubur manado & sambal terasi ala makasar

Nonawrd @cook_15500558
Bubur manado & sambal terasi ala makasar
Cara Membuat
- 1
Masak beras dan masukan 1 batang sereh geprek aduk hingga setengah matang lalu masukan kentang,ubi yang sudah dipotong dadu masukan sesuai selera kemudian masukan jagung yang sudah dipipil aduk-aduk lalu masukan garam,sasa, dan bumbu penyedap (saya menggunakan royco) masak sampai matang kemudian baru masukan kangkung dan kemangi dengan api kecil aduk lagi sampai kangkung dan kemangi matang lalu hidangkan sesuai selera.
- 2
Sambal terasi makasar, ulek bawang putih dan kemiri sampai halus kemudian tambahkan gula dan terasi sesuai selera lalu ulek bersama cabe merah dan cabe rawit. Sesudah di ulek goreng semua sambal dan kasih garam secukupnya lalu angkat dan sajikan dengan setengah jeruk limo peras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7493945



Komentar