Sayur daun singkong udang rebon

Name: Sayur daun singkong udang rebon
Yield: untuk 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 1 ons udang rebon; 120 cc santan kental; 2 lembar daun salam; 2 batang serai; Bumbu halus; 1 ruas besar kunyit; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 biji cabe merah

Yulianti @cook_15755903

# tantangan pertamaku

Lebih banyak

Sayur daun singkong udang rebon

Yulianti @cook_15755903

# tantangan pertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 3 porsi

1 ikatdaun singkong
1 onsudang rebon
120 ccsantan kental
2 lembardaun salam
2 batangserai
Bumbu halus
1 ruas besarkunyit
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 bijicabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daun singkong sesuai selera
2

Goreng udang rebon dan tiriskan
3

Siapkan air mendidih untuk merebus, kemudian rebus daun singkong stng matang, lalu tiriskan.
4

Masak bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun salam dan serai, masak sampai wangi.
5

Masukan daun singkong yg sudah di tiriskan beserta udang rebon, masak hingga daun singkong layu, tambahkan santan kental, gula, garam dan penyedap. Masak sekitar 10 menit. Masakan siap dengan sajikan. Selamat mencoba