Paru balado
Ceritanya dari kapan tau pengen banget masak paru . Alhasil baru terealisasikan sekarang 🙈
Paru balado
Ceritanya dari kapan tau pengen banget masak paru . Alhasil baru terealisasikan sekarang 🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan air dalam wajan atau panci. Masukan bumbu rebusan dan sedikit garam + royco. Tggu sampai sedikit mendidih. Lalu masukan paru. Rebus kurleb 20 menit.
- 2
Selanjutnya. Sisihkan paru dr air rebusan. Tggu agak sedikit dingin. Ambil sebagian paru Lalu potong sesuai selera. Sisa paru yg sudah direbus saya simpan dalam wadah dan bisa utk masak berikutnya (disimpan didalam kulkas ya)
- 3
Goreng paru yg sudah dipotong potong sebentar saja. Lalu tiriskan
- 4
Uleg kasar bumbu balado. Lalu tumis bumbu beserta daun jeruk hingga harum. Lalu masukan paru yg sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air. Lalu masukan sedikit gula, garam, royco. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat sajikan
- 5
Note : paru yg sudah direbus dapat disimpan dalam kulkas. Jgn lpa wadah d tutup rapat. Dapat digunakan utk masak berikutnya atau hanya sekedar digoreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar