Sup tomat DEBM

Name: Sup tomat DEBM
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tomat merah dan segar; 1/2 bonggol bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit(boleh tambah klo suka pedes); 1 tangkai serai memarkan; 1 lembar daun jeruk; 1/2 sdt lada hitam bubuk (yg putih juga boleh); 1 gelas air (200ml); sejumput oregano/basil(skip aja klo g suka); secukupnya minyak ayam untuk menumis(minyak biasa juga boleh); secukupnya garam dan penyedab bubuk; ikan goreng dan bawang goreng untuk taburan

Ummu Fattah @cook_ummufattah_mlg

Malang

ceritanya di kulkas ada stok buah tomat banyak banget...mau dimasak sambal terasi sudah bosan...akhirnya di masak seadanya bumbu di dapur dimasukin semua kecuali gula...

Lebih banyak

Sup tomat DEBM

Ummu Fattah @cook_ummufattah_mlg

Malang

ceritanya di kulkas ada stok buah tomat banyak banget...mau dimasak sambal terasi sudah bosan...akhirnya di masak seadanya bumbu di dapur dimasukin semua kecuali gula...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

5 buahtomat merah dan segar
1/2 bonggolbawang bombay
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 buahcabe rawit(boleh tambah klo suka pedes)
1 tangkaiserai memarkan
1 lembardaun jeruk
1/2 sdtlada hitam bubuk (yg putih juga boleh)
1 gelasair (200ml)
sejumputoregano/basil(skip aja klo g suka)
secukupnyaminyak ayam untuk menumis(minyak biasa juga boleh)
secukupnyagaram dan penyedab bubuk
ikan goreng dan bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tomat kemudian belah jadi 4
2

Cincang kasar bawang putih,bawang merah.bawang bombay dan cabe di iris tipis tipis.
3

Tumis bawang putih,bawang merah,serai,daun jeruk hingga harum.kemudian masuk bombay,cabay dan tomat
4

Aduk2 sebentar biar bumbu merata,tambahkan segelas air,beri garam dan penyedap/kaldu bubuk,merica bubuk,oregano/basil.aduk lagi sebentar,koreksi rasa.biarkan mendidih.
5

Sup tomat siap dihidangkan dengan ikan goreng atau telur rebus juga enak.taburi dg bawang goreng lebih harum lagi