
Hekeng

Hekeng salah satu makanan favorit yang harganya menguras kocek emak. Jadi kebetulan emak rajin jadi emak coba2 aja buat sendiri dan asal main tebak aja ini hehehe🤗
Hekeng
Hekeng salah satu makanan favorit yang harganya menguras kocek emak. Jadi kebetulan emak rajin jadi emak coba2 aja buat sendiri dan asal main tebak aja ini hehehe🤗
Cara Membuat
- 1
Cincang halus daging ayam/babi dan udang. Kemudian satukan dengan tepung terigu dan tepung maizena,telur,daun bawang,wortel,bawang putih dan beri garam lada serta masako. Diadon agar semua bahan merata jadi satu.
- 2
Kemudian adonan yg telah merata tadi di isi ke dalam kulit tahu yg telah dipotong2 sesuai ukuran yang kita mau. Lipat adonan seperti contoh gambar dibawah.
- 3
Kemudian kukus adonan hekeng yg sudah dibungkus dengan kulit tahu sekitar 15 s/20 menit. Ini aq kira2 aja ya waktunya. Setelah itu angkat hekeng dan dingin kan,potong2 hekeng kemudian goreng dengan minyak panas. Hekeng bs difrezzer agar tahan lama. Selamat mencoba dan menikmati🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar