Ayam Bakar Bumbu Padang
Gara2 paksuami kepengen banget makan ayam bakar bumbu padang yg biasa cuma ada di RM padang,jadilah mamake coba2 buat sendiri dengan resep dari ajo tukang jual bumbu giling dipasar ahahhaa🤣
#pekan_padang
Ayam Bakar Bumbu Padang
Gara2 paksuami kepengen banget makan ayam bakar bumbu padang yg biasa cuma ada di RM padang,jadilah mamake coba2 buat sendiri dengan resep dari ajo tukang jual bumbu giling dipasar ahahhaa🤣
#pekan_padang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lumuri ayam dengan garam dan jeruk sambal. Biarkan sekitar 10 menit.
- 2
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu yang kering. Tumis sampai tanak dan wangi.
- 3
Kemudian masukan ayam kebumbu yang telah tanak,bolak balik ayam dan biar kan sebentar hingga meresap. Setelah itu masukan santan dan aduk2 lagi agar santan merata,dan beri garam,gula dan masako/kaldu jamur. Masak ayam hingga bumbu meresap dengan api kecil.
- 4
Setelah itu angkat ayam,kemudian panggang ayam hingga coklat dengan happycall/teflon. Kemudian sajikan dengan lalapan dan sambal. Selamat mencoba🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar